Benefícios do Chá-Mate para Saúde e Treino
- quarta-feira, agosto 23, 2023
- Por Nicole Regiane
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Descubra como o chá-mate, querido no Rio, aprimora a saúde e impulsiona o treino. Nutricionista da Bio Ritmo detalha benefícios e uso adequado
O chá-mate, um símbolo carioca, traz consigo inúmeros benefícios. A nutricionista Fúlvia Hazarabedian, da Bio Ritmo, destaca suas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, auxiliando no sistema imunológico e na resistência insulínica, potencialmente prevenindo diabetes. Além disso, promove a oxidação das células de gordura, contribuindo para redução dos níveis de colesterol e triglicerídeos.
Fúlvia ressalta que a erva mate também é aliada do treino, devido ao efeito termogênico similar ao café. Ingeri-la antes da atividade física pode melhorar a performance, rendimento e perda de peso. No entanto, a nutricionista enfatiza a importância de orientação profissional para objetivos específicos.
A erva mate, popularizada em bebidas como chá gelado nas praias cariocas e chimarrão no Sul, pode ser incorporada de forma criativa em receitas. Fúlvia sugere diversas opções, como panquecas, bolos e até pães, ressaltando a necessidade de dosagem para equilibrar o sabor.
Devido à cafeína na erva mate, ela ajuda a combater cansaço e sonolência. Porém, para ansiosos ou com problemas de sono, é crucial evitar excessos. Escolher o momento certo para consumir é fundamental, como colocar o chá no pré-treino, especialmente para quem pratica atividades físicas.
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