Outback lança menu inspirado na Coreia e sorteia viagens para Seul

Depois de visitar a Coreia do Sul este ano, eu entendi ainda mais por que o país virou referência em gastronomia, beleza, entretenimento e tendências. Agora, o Outback entra nessa onda com o Outbac-K, uma campanha que mistura sabores coreanos com pratos conhecidos da rede e ainda vai sortear viagens para Seul.

Se você acompanha o Nica Por Aí, já sabe que este ano eu fui para a Coreia do Sul. E uma das coisas mais interessantes de estar lá é perceber que a chamada K-Culture não fica separada em caixinhas.

Comida, beleza, moda, música, personagens, cafés e entretenimento aparecem misturados o tempo inteiro. Você entra em uma região comercial e encontra uma loja enorme de skincare ao lado de um café temático, uma loja de personagens, um restaurante e alguma novidade que provavelmente vai aparecer no TikTok algumas semanas depois.

Então, quando vi que o Outback lançou uma campanha inteira inspirada na Coreia, fiquei curiosa para entender como eles fariam essa adaptação.

O resultado é o Outbac-K: Os Sabores da Coreia do Nosso Jeito, disponível entre 5 de outubro e 29 de novembro de 2026, com pratos criados especialmente para a campanha, ingredientes associados à culinária asiática, bebidas temáticas e uma promoção que pode levar clientes para Seul, na Coreia do Sul.

O que é o Outbac-K?

O Outbac-K é uma edição especial do cardápio do Outback inspirada em sabores da gastronomia sul-coreana.

E aqui acho importante fazer uma distinção: a proposta não é servir comida coreana tradicional como você encontraria em Seul. A própria ideia da campanha é trazer algumas referências da culinária coreana para o universo do Outback.

Ou seja: são pratos conhecidos da rede com ingredientes, molhos e combinações que fazem referência à Coreia.

Segundo o Outback, o desenvolvimento do menu levou quase um ano e passou por cerca de 50 testes de receitas antes de chegar aos produtos que entraram na campanha.

Outbac-K Experience: o combo para provar um pouco de tudo

O principal lançamento é a Outbac-K Experience, por R$ 159,90.

A proposta é ser uma experiência para compartilhar, com alguns dos pratos criados para essa fase coreana do cardápio.

K-Ribs com BBQ Gochujang

As tradicionais costelas do Outback ganharam uma versão com BBQ Gochujang.

O gochujang é um daqueles sabores que aparecem muito quando você começa a explorar a comida coreana. É uma pasta fermentada de pimenta usada em diferentes preparações e que costuma trazer uma combinação de picância, dulçor e bastante sabor.

Na versão do Outback, ele aparece misturado à identidade do BBQ da casa.

K-Chicken

Outro item da campanha é o K-Chicken, servido com molho Orange Sweet Chilli.

A combinação vai para aquele caminho agridoce que aparece bastante em versões de fried chicken asiático: tem um pouco de picância, um pouco de dulçor e notas cítricas.

Ele também pode ser pedido separadamente como aperitivo por R$ 84,90, tanto no salão quanto no delivery.

K-orean Dog

Esse foi um dos itens que mais imediatamente me lembrou a Coreia.

Se você já viu vídeos de street food em Seul ou assiste doramas, provavelmente já encontrou o famoso Korean corn dog: aquele cachorro-quente no palito, geralmente empanado, crocante e cheio de queijo.

O Outback criou sua própria versão, chamada K-orean Dog, com queijo derretido e uma crosta à base de yakisoba.

A Outbac-K Experience inclui três unidades, além de uma salada asiática.

Eu fui para a Coreia este ano — e comida foi uma parte enorme da viagem

Uma das coisas que eu mais gostei de fazer durante a viagem foi justamente provar coisas diferentes.

Na Coreia, comida faz parte da experiência da cidade. Tem restaurante escondido em rua pequena, mercado, convenience store aberta de madrugada, café temático, comida de rua e aqueles lugares que você descobre porque viu alguém mostrando na internet.

E foi impossível não voltar com várias referências de sabores, embalagens, combinações e até da forma como a comida vira conteúdo por lá.

Eu mostrei um pouco dessa experiência no Instagram:

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Também tem K-Box no delivery

Quem quiser experimentar a campanha em casa encontra a K-Box, criada para compartilhar e vendida a partir de R$ 199,90.

O combo vem com:

• costelas com BBQ Gochujang;
• 400 g de Fried Chicken;
• seis mini K-orean Dogs;
• batatas fritas;
• quatro opções de molho.

É provavelmente a opção mais prática para quem quer experimentar várias referências da campanha de uma vez sem precisar pedir cada item separadamente.

Matchá, yuzu e bubbles também foram para os drinques

Os sabores asiáticos aparecem também nas bebidas.

O K-Frozen, por R$ 38,90, leva saquê, chá verde matchá, mel e yuzu.

Já o K-Bubble, por R$ 34,90, é a alternativa sem álcool e mistura chá de lichia, yuzu, tônica e bubbles de morango.

O K-Frozen contém bebida alcoólica e é destinado exclusivamente a maiores de 18 anos.

E sim: dá para concorrer a uma viagem para Seul

Essa parte da campanha provavelmente vai chamar mais atenção de quem já colocou a Coreia na lista de destinos.

Consumindo a partir de R$ 100 nos restaurantes do Outback ou nos canais de delivery participantes, o cliente pode cadastrar a nota fiscal nos canais oficiais da promoção e receber um número da sorte.

Ao todo, a campanha prevê o sorteio de quatro viagens para Seul com acompanhante.

Também haverá prêmios instantâneos, incluindo gift cards de R$ 150 da Sephora e vouchers de R$ 50 do Outback.

Segundo a marca, serão 3 mil prêmios instantâneos distribuídos durante a ação.

Como toda promoção desse tipo, recomendo consultar o regulamento oficial antes de participar para conferir datas, critérios e condições.

Outback + Sephora faz mais sentido do que parece

Quando você pensa em Coreia do Sul hoje, provavelmente não pensa só em comida.

K-Beauty virou uma das maiores portas de entrada para a cultura coreana, e depois de visitar Seul eu entendi perfeitamente o motivo.

As lojas de beleza por lá são praticamente um passeio à parte. Tem skincare, maquiagem, produtos que ainda nem chegaram ao Brasil, collabs, personagens e lançamentos o tempo inteiro.

Por isso, achei interessante a campanha do Outback também trazer a Sephora para essa conversa.

Além dos gift cards que fazem parte da promoção, o Outback estará presente no Baile da Sephora 2026 com um bar dedicado às bebidas do Outbac-K.

Clientes da Sephora também poderão receber vouchers promocionais do Outback nas lojas participantes entre 9 e 18 de outubro.

A K-Culture virou muito mais do que uma tendência de internet

Talvez essa seja a parte mais interessante dessa campanha.

Há alguns anos, muita gente associava cultura coreana quase exclusivamente a K-pop. Hoje a conversa é muito maior.

Tem dorama, K-Beauty, comida, moda, personagens, cafés, tecnologia e turismo.

E isso começou a aparecer cada vez mais no Brasil também.

Quem acompanha TikTok e Instagram provavelmente já viu Korean corn dog, ramyeon, fried chicken coreano, skincare coreano e uma quantidade enorme de conteúdo mostrando Seul.

Eu mesma voltei da Coreia este ano entendendo muito melhor por que tanta gente fica obcecada pelo país.

Então, mais do que simplesmente colocar alguns pratos “coreanos” no cardápio, o Outback está entrando em uma conversa cultural que já estava acontecendo.

Serviço: Outbac-K no Outback

Campanha: Outbac-K: Os Sabores da Coreia do Nosso Jeito

Período: 5 de outubro a 29 de novembro de 2026

Disponibilidade: unidades participantes do Outback no Brasil

Delivery: App Meu Outback, iFood e 99Food, conforme disponibilidade da região

Outbac-K Experience: R$ 159,90

K-Chicken: R$ 84,90

K-Box: a partir de R$ 199,90

K-Frozen: R$ 38,90

K-Bubble: R$ 34,90

Mais informações, regulamento da promoção e condições da campanha podem ser consultados no site oficial do Outback.